Odgovori vlasnice restorana kineske hrane na negativne komentari postali viralni, jer su potpuno iskreni i bez uzdržavanja.
Restoran kineske hrane Oriental Express iz Padsija u Lidsu, koji najveći deo svog poslovanja zasniva na dostavi, veoma zavisi od dobrih ocena koje ostavljaju njihove mušterije. Ono što je još interesantnije je vlasnica restorana, pedesetogodišnja Alis Čeung koja ne trpi neistine, a posebno je osetljiva na negativne komentare.
Oriental Express ima skoro 150 komentara na Just Eat portalu i visoki rejting sa 5 od maksimalnih 6 zvezdica. Međutim Alis jako nervira kad neko ostavi negativan komentar koji nije istinit, ili je preteran, pa joj nije teško da na svaki takav i odgovori. Upravo njeni duhoviti odgovori su je lansirali svetlosnom brzinom na društvene mreže, gde je ona postala pravi hit.
Alis je u jednom intervjuu izjavila da negativne ocene mogu da demotivišu vlasnike i da ih razočaraju.
Alis smatra da odgovori na komentare ne treba da budu diplomatski i servilni, već realni i iskreni!
Evo nekoliko primera: Tina je dala dve od šest zvezdica, a odgovor koji je dobila bio je: "Hvala Tina, da pogodim, previše hrane, previše vruće, previše ukusno, isporučeno prebrzo."
Rejčel, koja je dala prilično dobru ocenu se žalila na to da je vozač isporuke bio veoma nepristojan, i da je morala da mu zalupi vrata, jer je nastavljao da se dere na nju, jer nije mogao da pronađe adresu... Odgovor glasi: "Zakašnjenje u isporuci je peta najčešća žalba u UK, vozač je probao da vas pozove pet puta, kako bi dobio tačnu adresu, ali ste odbijali da se javite, što je rezultovalo izgubljenih 10 minuta i kašnjenjem svake naredne isporuke."
Jedan od nama omiljenih je komentar izvesne En koja se požalila da je dostavi trebalo dva i po sata da stgine, i da nije stigla ispravna porudžbina. Odgovor koji je dobila glasi: "Ćao En, ali ti si dobila hranu i zamenili smo pogrešnu stavku, i sve ovo smo uradili kada su sporedni putevi i tvoja staza bili puni snega i leda. Mogla si da ustaneš sa kauča i da pokupiš svoju hranu, i onda bi je dobila za 20 minuta. Dva i po sata je preterivanje. Radujemo se tome što te više nećemo usluživati."
Sara je rekla da je hrana bila fina, ali malo hladna, i dostava je zvala vozača kada je ona to tražila, ali je čekala 35 minuta nakon procenjenog vremena isporuke... Alis je na ovo odgovorila: "Sva naša hrana se transportuje u toplim torbama i sprema se ne više od 15 minuta pre isporuke, tako da je malo verovatno da je hrana bila hladna osim ako u pitanju nije bilo gazirano piće, sladoled ili salata, koji se inače ne transportuju u toplim torbama".
Majkl ili Mišel je ostavio komentar da je deluks kutija previše skupa i da nije bilo dovoljno hrane da pravda cenu od 20 funti. Odgovor vlasnice Oriental Express restorana bio je kratak i jasan: "Žao mi je što hrana nije bila dovoljno dobra za vas, slobodno je sledeći put spremite sami, hvala za ocenu".
Ljudi vole da se žale, i to nije problem ako su iskreni i kulturni
Kris je imao primedbu na cenu i veličinu porcije, kao i da su prstenčići od luka bili odvratni i da je ovo poslednji put da su poručili odavde. Alis je i ovoga puta bila iskrena: "Žao mi je što naša hrana nije besplatna i što nije veličine kofe".
Ima i onih kao Džoen kojima pored cene smeta i način na koji je hrana spremljena. Za te je Alis streptomicin: "Ćao Džoen, molim te kontaktiraj nas kako bismo organizovali tvoj dolazak da nam pokažeš kako da spremimo pileća krilca kako treba".
Kako Alis kaže, ljudi vole da se žale, ali da žalba nije problem ukoliko je neko kulturan. Neosnovani negativni komentari ne spadaju u tu kategoriju. Vlasnica restorana kaže i da se sa servisima kao što je Just Eat promenio način na koji ljudi poručuju hranu. Umesto dosadašnjeg poziva i porudžbine sve se svodi na nekoliko klikova, a vi morate biti maksimalno servilni, čak i kada niste u pravu kako biste dobili pozitivnu ocenu. Alis to ne želi da radi i žali se kako su ove platforme za poručivanje hrane dale ljudima još jednu šansu da kažu sve što im je na pameti.
Alis kaže da imaju mnogo veći deo pozitivnih ocena i ljudi koji se vraćaju da ponovno klopaju kod njih, i da misli da je fer da se na neosnovane negativne komentare odgovori na njihov način, dodajući da su ljudi ponekad samo bezobrazni, bez osnova, i da ona to ne trpi.
Za kraj evo Alis Čeung, gospođe iza svih ovih dovitljivih komentara.
Da li ste i vi imali negativna iskustva sa dostavom i da li ostavljate negativne komentare kada niste zadovoljni hranom?
Budite bolje informisani od drugih, PREUZMITE MONDO MOBILNU APLIKACIJU.
Izvor: Bored Panda